새까맣게 변한 백미 즉석밥…유통기한 남았는데 왜?
입력 2019.06.21 (07:39)
수정 2019.06.21 (09:26)
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[앵커]
유명 식품제조업체에서 만든 즉석밥에서 하얀 쌀밥 대신 정체 불명의 시커먼 밥이 나왔습니다.
유통기한이 한 참 남아 있었습니다.
제조업체는 제조 공정이 아니라 유통 과정에서 문제가 생긴 것으로 보고 있습니다.
최위지 기자의 보도입니다.
[리포트]
시중에서 흔히 사 먹는 즉석밥입니다.
백미로 지은 밥인데도 속까지 온통 새까맣게 변했습니다.
곰팡이가 슬은건지 부패한 건지 분간이 안 됩니다.
이 즉석밥은 이달 13일, 한 소비자가 부산 해운대의 한 슈퍼마켓에서 산 겁니다.
유통기한은 올해 8월 18일까지로, 아직 두 달이나 남았습니다.
[즉석밥 소비자 : "뜯는 순간 일정 부분이 하얗고, 까맣고 하면 변색을 생각했을 텐데 너무 까매서 흑미인 줄 알고 뭔가 싶어서 봤는데 완전 썩어가지고..."]
현장 확인을 한 제조사 측은 제조 과정에서 발생한 문제가 아니라고 밝혔습니다.
완제품을 물속에 넣은 뒤 중량 변화를 확인하는 등 출고 전에 엄격한 자체 확인 과정을 거치고 있다고 설명했습니다.
[제조사 측 관계자/음성변조 : "물이 유입되면 제품이 박스에 담겨서 나가기 전에 부풀어 오른다든지 중량 자체가 달라져가지고 바로 걸러지는 그런 구조거든요. 생산 구조 자체가..."]
제조사 측은 유통과정에서 포장재에 흠집이 발생해 외부 공기가 유입되면, 제품이 변질될 가능성은 있다고 덧붙였습니다.
제조사 측은 해당 제품을 수거해 정확한 원인을 가리겠다고 밝혔습니다.
KBS 뉴스 최위지입니다.
유명 식품제조업체에서 만든 즉석밥에서 하얀 쌀밥 대신 정체 불명의 시커먼 밥이 나왔습니다.
유통기한이 한 참 남아 있었습니다.
제조업체는 제조 공정이 아니라 유통 과정에서 문제가 생긴 것으로 보고 있습니다.
최위지 기자의 보도입니다.
[리포트]
시중에서 흔히 사 먹는 즉석밥입니다.
백미로 지은 밥인데도 속까지 온통 새까맣게 변했습니다.
곰팡이가 슬은건지 부패한 건지 분간이 안 됩니다.
이 즉석밥은 이달 13일, 한 소비자가 부산 해운대의 한 슈퍼마켓에서 산 겁니다.
유통기한은 올해 8월 18일까지로, 아직 두 달이나 남았습니다.
[즉석밥 소비자 : "뜯는 순간 일정 부분이 하얗고, 까맣고 하면 변색을 생각했을 텐데 너무 까매서 흑미인 줄 알고 뭔가 싶어서 봤는데 완전 썩어가지고..."]
현장 확인을 한 제조사 측은 제조 과정에서 발생한 문제가 아니라고 밝혔습니다.
완제품을 물속에 넣은 뒤 중량 변화를 확인하는 등 출고 전에 엄격한 자체 확인 과정을 거치고 있다고 설명했습니다.
[제조사 측 관계자/음성변조 : "물이 유입되면 제품이 박스에 담겨서 나가기 전에 부풀어 오른다든지 중량 자체가 달라져가지고 바로 걸러지는 그런 구조거든요. 생산 구조 자체가..."]
제조사 측은 유통과정에서 포장재에 흠집이 발생해 외부 공기가 유입되면, 제품이 변질될 가능성은 있다고 덧붙였습니다.
제조사 측은 해당 제품을 수거해 정확한 원인을 가리겠다고 밝혔습니다.
KBS 뉴스 최위지입니다.
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- 새까맣게 변한 백미 즉석밥…유통기한 남았는데 왜?
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- 수정2019-06-21 09:26:02

[앵커]
유명 식품제조업체에서 만든 즉석밥에서 하얀 쌀밥 대신 정체 불명의 시커먼 밥이 나왔습니다.
유통기한이 한 참 남아 있었습니다.
제조업체는 제조 공정이 아니라 유통 과정에서 문제가 생긴 것으로 보고 있습니다.
최위지 기자의 보도입니다.
[리포트]
시중에서 흔히 사 먹는 즉석밥입니다.
백미로 지은 밥인데도 속까지 온통 새까맣게 변했습니다.
곰팡이가 슬은건지 부패한 건지 분간이 안 됩니다.
이 즉석밥은 이달 13일, 한 소비자가 부산 해운대의 한 슈퍼마켓에서 산 겁니다.
유통기한은 올해 8월 18일까지로, 아직 두 달이나 남았습니다.
[즉석밥 소비자 : "뜯는 순간 일정 부분이 하얗고, 까맣고 하면 변색을 생각했을 텐데 너무 까매서 흑미인 줄 알고 뭔가 싶어서 봤는데 완전 썩어가지고..."]
현장 확인을 한 제조사 측은 제조 과정에서 발생한 문제가 아니라고 밝혔습니다.
완제품을 물속에 넣은 뒤 중량 변화를 확인하는 등 출고 전에 엄격한 자체 확인 과정을 거치고 있다고 설명했습니다.
[제조사 측 관계자/음성변조 : "물이 유입되면 제품이 박스에 담겨서 나가기 전에 부풀어 오른다든지 중량 자체가 달라져가지고 바로 걸러지는 그런 구조거든요. 생산 구조 자체가..."]
제조사 측은 유통과정에서 포장재에 흠집이 발생해 외부 공기가 유입되면, 제품이 변질될 가능성은 있다고 덧붙였습니다.
제조사 측은 해당 제품을 수거해 정확한 원인을 가리겠다고 밝혔습니다.
KBS 뉴스 최위지입니다.
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최위지 기자 allways@kbs.co.kr
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